籽乌的做法 ? 食用籽乌禁忌 ?-小鸡问答

  • 籽乌的做法 ? 食用籽乌禁忌 ?

  • 提问者:网友 阅读:246 时间:2020-06-01 23:26

最佳答案

江苏南京网友
来自手机触屏版    2020-06-01

籽乌煲做法:1、将籽乌自然解冻,待用。2、将新鲜蔬菜洗净,待用3、将香辣汤底入锅,大火烧沸后,放入籽乌、蔬菜,炖煮后,加入小葱、姜及调味料即可。配料:可随个人喜好加入豆腐、粉丝、冬瓜、木耳、金针菇、竹笋、豆皮等食材,随你喜欢!原料:籽乌1斤,姜1小块、葱1根,植物油适量、酱油1大匙、盐1小匙、糖1大匙、水、干辣椒适量。家常籽乌的做法:1、籽乌摘洗干净,鱼籽留在肚中。2、油烧热,爆香葱姜丝,下入籽乌大火煸炒几下,加入所有调料。3、加少量水,改中火烧至汤汁收干即可。

湖南长沙网友
来自手机网页版    2020-06-01

把颗粒剔出,洗掉。其他都能吃。介绍你一种吃法:墨鱼仔包饭墨鱼仔生就一副讨人喜欢的小可爱面孔,我们总是在火锅里留恋它的鲜嫩,但它那圆鼓鼓的白肚皮不禁让人想象—这样鲜嫩的它也许能给里面的东西不一样的清新?果然,它煮出的米饭这叫一个鲜!原料:大米100克,墨鱼仔7只,洋葱50克,青、红椒各1个。调料:盐、油、醋、料酒、葱、姜。做法:1.大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。2.上述原料放盐、油拌匀待用。3.墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀,腌制10分钟。4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。墨鱼仔不能挑个太小的,米粒不好塞进去,而且,也不能用冷冻的墨鱼仔做,解冻时头身易散不成形。米饭里的配料可自行搭配,但最好别少了洋葱,它是用来给墨鱼仔去腥的。

河南郑州网友
来自手机触屏版    2020-06-01

全籽籽乌,营养丰富,最简单的制作方法,背部的软骨【一条塑料状物质】拽出去,然后放入开水中焯30炒即可装盘。保证熟透,保证营养不流失。保证味道的鲜性。然后辣根入小碗,倒入适量海鲜酱油,撒一小把黑白芝蔴,充分搅匀,可以就餐了。注:全籽籽乌与平常的吴桐花不同,千万不要开膛破肚,否则焯的时候损失就大了。另一食法:酱焖带籽乌1、加入料酒,姜葱蒜,盐,味,花椒,等腌制30分钟后备用。2、锅内烧干净色拉油至5成热,加入籽乌浸炸至熟,然后捞起,升高油温后再炸一次,至金黄色后捞起倒出,装盘即可出品。说明:根据各地风味,出品时可跟上酱料或者不跟任何酱料皆可上桌。若需要变化风味,也可以在炸好籽乌后,再加入咸蛋黄炒,即成色香味俱佳的金沙籽乌。

  • 1
  • 0
  • 0
  • 9
  • 0
  • 0

位用户已获得专业人士的解答

许仕龙

许仕龙

V知识达人
提问 19 篇 | 回答 1909 次
个人简介
    许仕龙,广州人。中国90后百强作家风云榜第39名  ,浪漫主义诗人、90后作者、广州纪实摄影人、业余文艺工作者。享有 “文(诗)坛八骠骑”  之美誉。在各级报刊、书籍发表文学作品200件,出版诗集《珍藏心中的爱恋》。个人履历许仕龙,1991年7月生于广州,毕业于广州市第九十七中学、广州市财经职业高级中学、广州工程技术职业学院。中国青年文艺学会华南分会常务副会长兼秘书长 、广州市作家协会青年分会常务副主席 、广州市文学艺术创作研究会青少年委员会活动组织委员会主任  、文化前沿网驻广东办事处副主任 、中国诗歌学会会员  、广东省作家协会会员  、广东省朗诵协会会员、广东省收藏家协会会员、广州市摄影家协会会员、广州市青年动漫艺术交流协会会员、国家高级摄影师 。2012年度中国青年文艺事业杰出贡献人物、荣耀中国2010全国文艺创作年度人物、影响中华2010年全国诗文书画先进工作者、盛世中华第二届全国时代文艺家。蝉联第六届第七届第八届“广州青年摄影十杰”称号  。中国诗歌学会会长雷抒雁生前曾对张牧笛、原筱菲、苏笑嫣、陈昂、柳香川、张培亮、许仕龙、高璨、李军洋、老祥诗人的诗歌做了准确详实的点评,并称赞他们是90后诗坛的十大领军人物。个人生平作为一名土生土长的广州人,我爱广州,平时致力于弘扬广州本土文化,保护广州本土元素。用手中的笔书写对广州的情怀,拿起相机记录广州的点点滴滴。当我站在晚会的舞台上,深情朗诵《永爱化成,永恋家乡》,用广州话唱着广州话的歌的时候,我的心充满着作为广州人的自豪!生于寒门,没前景没背景,有的只是一份对生活的坚强和对事业的执着。“光鲜”的外表从来都如此平凡,如复一日,年复一年,也都是这般模样。对美好的追求和

免责声明:所有内容由网友提供 , 我们不确保用户言论,侵权请联系删除

Copyright © 2019 版权所有 沪ICP备184268号-1